Moraglia a San Marco: restituire dignità alla pazienza in un'agricoltura in crisi
Moraglia a San Marco: restituire dignità alla pazienza in un'agricoltura in crisi
In occasione della 76ª Giornata provinciale del Ringraziamento di Coldiretti Venezia, celebrata nella basilica di San Marco, il Patriarca Francesco Moraglia ha lanciato un appello per recuperare il valore della pazienza. La presidente Tiziana Favaretto ha illustrato le gravi difficoltà del settore agricolo e ittico veneto, colpito da eventi climatici estremi e costi crescenti.
«In una società che pretende tutto e subito, occorre restituire dignità alla cultura della pazienza e dell’attesa operosa». È il messaggio lanciato dal Patriarca Francesco Moraglia al mondo dell’agricoltura e della pesca durante la Messa per la 76ª Giornata provinciale del Ringraziamento di Coldiretti Venezia. La celebrazione si è svolta sabato mattina nella basilica di San Marco, dove il Patriarca ha ricordato come questi valori siano conosciuti profondamente da chi lavora nei campi e in mare, poiché scanditi dai ritmi della natura.
La funzione, iniziata alle 10, è stata presieduta dal Patriarca e concelebrata da don Sandro Manfrè, consigliere ecclesiastico di Coldiretti Venezia. Erano presenti le massime cariche istituzionali e associative: la presidente provinciale di Coldiretti Tiziana Favaretto, il direttore Massimo Sandri, l’assessore regionale all’Agricoltura Dario Bond, l’assessore comunale Alessandro Scarpa Marta, la direttrice di Coldiretti Veneto Marina Montedoro e il questore Antonio Sbordone. Hanno partecipato anche i rappresentanti del mondo della pesca e dei consorzi di bonifica. Durante l’offertorio, alcune donne di Coldiretti hanno portato all’altare ceste contenenti pane, vino, acqua, terra, frutta, ortaggi e fiori, a simboleggiare il lavoro dell’annata agricola.
Favaretto ha tracciato un bilancio severo di un anno difficile per il settore, segnato da temperature elevate, siccità, grandinate e rincari dei costi di produzione. I prezzi di vendita, spesso, non remunerano adeguatamente il lavoro delle imprese, una situazione che riguarda tutti i comparti del territorio veneziano. Tra le colture seminative, soia, grano, mais e barbabietole hanno risentito fortemente della carenza idrica e del caldo, registrando rese molto disomogenee.
Per la viticoltura, le grandinate di maggio e le temperature vicine ai 40 gradi tra luglio e agosto hanno anticipato la vendemmia alla prima decade di agosto, determinando un calo produttivo stimato tra il 5 e il 7%. Nonostante la riduzione dei volumi, la qualità dei vini è rimasta buona, in particolare per i rossi. Più critica la situazione della pesca: le barche dei molluschicoltori sono ferme dal 1° ottobre 2024. Le alte temperature dell’acqua e la presenza di predatori hanno provocato morie e scarsità di prodotto. Anche le vongole di laguna, a Chioggia e Caorle, hanno subito gli effetti del caldo e delle mucillagini, mentre il granchio blu continua a danneggiare la piccola pesca costiera.
In difficoltà anche gli allevamenti, per la scarsità di foraggio, dimezzata dalla siccità, e i costi crescenti. Il florovivaismo risente sia dei rincari sia della contrazione della domanda. «Le nostre imprese lavorano in perdita e non possono reggere a lungo», ha osservato Favaretto, chiedendo una filiera più equa e interventi per sostenere gli investimenti nella gestione dell’acqua, a partire dagli invasi progettati dai Consorzi di bonifica. Servono inoltre strumenti assicurativi capaci di coprire i danni provocati da grandinate, ondate di calore e altri eventi estremi. La Giornata si è conclusa con un incontro conviviale nella sala polifunzionale di Sant’Apollonia.
P.Andilet--MC-UK
